... D'ACTIVITE INTENSE!!!!!!!


Du genre:



- Sauvetage d'un beau papillon enfermé dans la maison!?!"&?è()!¨^<?!




 



- Visite de l'exposition Dali au musée d'art moderne de la ville de Stockholm. Inclus dans le prix, la visite des toilettes... plutôt étranges!?
A l'entrée de celles-ci, visionnage vidéo des cabines et des lavabos!?????!


  



- Découverte d'un pécheur en pleine ville... discret le filet, non?


 




- Préparatifs d'halloween...







-Vu que la nuit tombe vers 17h (et oui, les kokos, Stockholm est à 1400 km à l'Est de Paris! Sans décallage horaire!!!)... fuyant les démons d'halloween, nous nous occupons comme nous le pouvons!

Monopoly visa!!

 



... malheureusement, la chance ne tourne pas pour tout le monde: Alexis perd endêté de 26 Millions!


 






- Calinage matinal... Comment voulez vous que nous allions travailler avec un réveil pareil!? Ce chat aura vraiment tout essayé sur nous!






                              


  



Bonne nuit à toi petite boule de douceur... nous, on va bosser!








- Atelier conception de citrouilles "qui font peur ou hippies" pour enfants, dans la grange... après l'apple exhibition!









  




- Sortie en ville nocturne...



 


... pour un concert peut être?






... of course!!! Muse est à Stockholm!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



 



Et avec quelle scène!!!


 
 



Le public est plus chaud cette fois-ci!!!
Puisque la semaine précédente, Massive Attack n'a pas fait bouger beaucoup de suédois!!






... avec un final... explosif!

 
 



Ca vaut bien un sauna pour reprendre ses esprits et se détendre!!!!Oui! Enfin les preuves de nos séances dominicales tant appréciées depuis un mois!


 

On se rechauffe...



 


On se refroidit... 



On retourne vite au chaud après ce bain corporel à 2 °C...

Et rebelotte! On y retourne! C'est qu'on aime ça!!!!! Cette sensation de choc thermique est indescriptiblement bonne!!!!






                                     Ca vaut bien un saut à 3... 





                        



                               1... 2... 3... 4... 5... 6... 7... 8... 9... 
                                                 Plouf!







... bon, c'est pas encore ça le callage avec le retardateur!!!! 



Après 6 bombes dans cette eau bien agréable... ment à bonne température...
Alex a besoin de faire retomber encore un peu sa température corporelle!?!
A croire que 2°C ne raffraîchirait pas ses gouttes de sueurs créées par le sauna à 80°C?


 



Après ça... la soirée ne fait que (re)commencer!
En tenue (de combat) et à table!



 


Ca s'arrose 2 sauts d'affilée  dans cette eau gelée après chaque remontée en empérature! C'était une première!
Les séances précédentes, nous ne rentrions qu'une fois dans la piscine avant de retourner au sauna...et ça trois fois environ!




Au four!!! Les hamburger! Pas nous à nouveau!



 



(on les redéguste même le lendemain! Hum...)









Programme intense... intense?


Finit la rigolade! Au boulot! Hop!


 


Mais c'est qu'elles rigolent encore!!! Que voulez vous qu'on vous dise!? Faire du WWOOFing... c'est travailler en s'amusant! Hey!


Faire des gateaux...
Faire des gateaux...
Faire des gateaux...
Dis moi Linn, combien encore?


 


On en comptera 22 en 2 jours!!!! Non, on ne chöme pas!
Nous les filles...






Je profite même d'un moment de libre pour faire des boules coco!! Hum!!!!!!!!






Pendant qu'Alexis et Sierra font du jus de pommes dehors... dans le froid, sans musique...



 




On n'oublie pas de se faire plaisir aussi avec tous ces bons gateaux autour de nous!!!
Pour le déjeuner... nous nous créons de belles compos culinaires!!!
La soupe n'est pas celle de Schrek!!! Elle est tout simplement aux petits pois! Dont celui de la princesse!!!






Question dessert... pas mal non plus!! Avec Winnie l'ourson!





Et on retourne à la "Factory"!
Au travail!


 


Linn s'empresse de rentrer nous prévenir d'un RAYON DE SOLEIL!!!!!!!
Bah oui!! Après 7 jours de grisaille suédoise

 




Entre deux journées de travail...

- une petite partie de billard...





- écriture de mes cartes... 





Nos boss n'étant pas présents pendant ces 2 jours... nous avons comme mission l'entretien de la "garderie" pour chats!

Litières, eau fraiche, croquettes le matin et le soir...





Mais quelle est cette race de chat là?


 



Ils nous attendent chaque matin avec impatience... leur ration de croquettes s'épuise!!!





- Petit tour à la capitale... again!



 





... On y avait repéré un magasin de sport "trop fort": IGOR!!!!
Qui vend les fins de séries... vraiment bradées!!!

Alors, nous n'avons pas hésité une seconde:
Doudoune bleue et gants de yeti pour Alex, sous vêtements techniques, bonnets moumoutes et chaussettes en mérino pour chacun! Et une paire de chaussures de rando neige pour moi trouvée chez les "junior"! C'est pas top d'aller faire les courses chez les vickings géants!!!

Sur le chemin nous avons eu la chance de trouver un magasin "Emmaus"!!! Junior!!!!
Et là!!!! C'est la folie!

-Pantalons de ski à 14€ chacun (le mien est comme neuf!)
-Robe de soirée comme sur mesure pour moi!
-Pull en laine ("d'un pépé" comme le dit Toto!! Merci!!!! Je le trouve très beau moi, Alexis dans ce pull!)
-Jupe rayée des années 90 pour moi



 




Ca, ce sont les étiquettes des articles d'Emmaus!!
Le magasin ressemblerait plutôt à un magasin retro de Londres!!!







Vous imaginez le plaisir de faire du shopping ici!! Il me semble pas que les magasins emmaus français aient autant de cachet!!!?





De retour à Appelfabriken...

C'est le w-e alors:
Au boulot!



Je prépare la serre avec une déco saisonnière: des feuilles... (on en manque pas en ce moment et ... transformons la corvée du ramassage de feuilles chaque matin du we en une tâche sympa et créative!)


 


A propos, ici, on trouve beaucoup d'érable!!!





Voici à quoi ressemble la table gourmande de la "butik" chaque vendredi, samedi et dimanche. Elle est très appréciée avec tous ces bons gâteaux 






Pendant que je joue la "cookie girl" (c'est ainsi que Lars m'a nommée pour le w-e!), Alexis s'occupe dans le jardin...
C'est le moment de restructurer le tas de compost, tamiser l'autre tas de compost transformé en terre de bonne qualité pour la redistribuer sur les parterres de fleurs près de la serre.




 













Quelques images en vrac...


 







Et voilà notre dernière soirée en compagnie de notre sympathique Linn avec qui nous aurons passé 3 semaines agréables! Snif!
Pour l'occasion, nous mangeons dans la grande majestueuse salle à manger (notre chambre) où biensûr nous avons allumé un feu et où Alexis et Katharina tentent d'allumer le lustre... lampe à huile!

Il doit dater des années 30, il est tout simplement très beau


 

 


Et oui, "Hamburger maison" oblige!!!!
On se régale! Accompagné d'une bouteille de cidre français "Bouchon"! Hum!!!



Et pour bien finir la soirée pré-Halloween... on s'entraine aux grimaces...



Sierra, Julia, Linn, Alexis... au cas où nos grimaces étaient trop bonnes!!!!!!!!





Demain, c'est la Toussaint et ici, les familles des défunts allument une ou plusieurs bougies sur les tombes...
Curieux que nous sommes, nous rendons visite au cimetière de l'église pas loin...  on nous a dit qu'il y en avait déjà d'allumées!



K:A est une abréviation de Kirka qui veut dire Eglise...


Quelques bougies... on reviendra demain!



 


Samedi 31 Octobre...

Ce soir... c'est le grand soir!






-Sauvetage n°2 d'un joli papillon dans notre chambre!? Qu'ont-ils tous à se réfugier ici?





Dimanche, dernier jour pour la cookie girl que je suis!
Katharina à fait un gâteau au chocolat à la betterave... qui rivalise avec mon "french chocolate cake"


Tient! Katharina... essayes-tu un nouveau "topping" pour les muffins à la pomme? (photo de droite: un muffins tombé à la renverse dans les graviers!!! )



 




Finalement nous retournons au cimetière dimanche soir:
Je vous laisse vous imaginer l'ambiance qui nous entourait après le passage de toutes les familles le samedi: Superbe!


 







Ne serait-ce pas un "elk" ("élan" en suédois)? Là, devant l'église dans le noir!!!!! Un élan à doudoune bleu électrique!!!!!!!







                         A bientôt pour une visite guidée d'un IKEA très spécial !!!

Après un abus de pommes dans les articles précédents...
Un abus d'arbres, de forets... La nature, c'est notre DADA!!! On la vit à la suédoise: on mord dedans!




Nous n'avons pas finit de visiter des "ö"... il va falloir vous y habituer à les prononcer correctement!


On reprend avec Faringsö, notre île:
Voici les maisons de notre entourage...

Plutôt grandes, grandes, de couleur rouge ou jaune, une, deux... annexes pour les invités, les enfants, une servant de débarat, de grange, et surtout ne pas oublier ls toilettes: la petite cabane au fond du jardin!
Accès direct au lac, pas de clôtures, et en pleine fôret!


 



Puisqu'il existe une loi suédoise ( l'allemansrätt) décrétant la nature, même si propriété privée, accessible à tous... nous explorons le "jardin" d'une demeure!!!



 



On y trouve même des parterres de myrtilles... il y en a partout!



Le tour du propriétaire fait...

Nous enchainons sur une expédition vers l'Ouest: Adelsö


Les forets d'arbres suedois: très droits! Pins, boulots ...








Et on embarque pour le bac (à cables) ... et gratuit! 
Pour rejoindre l'autre rive pas loin qui est Adelsö!



 


On gare la voiture à l'entrée d'une réserve naturelle et on s'aventure dedans...


On atteint vite les rives du lac (toujours le même: Malaren!).
Mais là, son apparence ne ressemble plus à un fleuve ou à un mini lac comme souvent ici dans le coin vu que l'eau est omniprésente...






... Là, c'est un vrai grand lac avec le soleil qui arrive enfin à escalader ses beaux cumulus!


 





Pause déjeuner pic nic...



  



...au bord des rives pour reprendre des forces avec ce froid et ce vent!




                          





Et on reprend la ballade...
Que j'aime ces forêts "magiques"... On imaginerait bien tous plein de lutins cachés sous ce beau tapis moelleux de mousse bien verte!!! 




 


 





Je me laisse aller à quelques rêveries...



... quand la lumière fait danser les herbes hautes...








... quand les arbres nous font tourner la tête...




 

 



... quand verticale et horizontale se mêlent...



 




... ça fait tourner la tête!!!






Ici Linn avec nous, wwoofeuse venant d'allemagne 


Le vent se lève... à faire cambrer les arbres... à déchainer les eaux du lac!


 





... même pas peur: nous continuons l'exploration!



Ah tient! La maison suédoise typique... et une de plus!









... une suédoise? (...d'adoption?!!!)






... un suédois? (...de force!!!)







En Suède, ils sont tellement peu nombreux qu'ils peuvent se permettrent d'avoir avec leurs boites aux lettres devant chez eux UNE BOITE AUX LETTRES pour poster leur courrier!! Quel luxe d'être suédois!


                             






Les clôtures sont faites... maison! Et sont plutôt jolies...













Et voila avec quoi on rentre à la maison... que l'on dégustera demain matin au petit dèj dans notre müsli! Hummmmmm!!!!




                       




Le champipi pas dans le müsli, non! Par contre... les mains violettes à cause des belles baies bleues qui tâchent! Oui... on adore!!!!!!!!!!!




                             


                                                ... à bientôt!

Nos cellules grises ont chauffé après avoir essayé de retenir autant de noms différents de pommes d'Ekerö.


Il est tant d'aller s'aérer les neurones!



Un peu de cerf volant pour Alexis... même si le vent n'est pas avec lui: il souffle par raffales... et tombe presque complètement après!!!

Alexis ne se laisse pas abbattre! Il arrivera à faire voltiger son ami coloré entre deux acalmie!









Nous partons également vister les environs!
On nous a parlé de cette presque île au nord de Faringsö (notre île) qui devrait être jolie à parcourir à pieds puisque c'est une réserve naturelle.


Cap sur le Nord: Eldgarnsö!

(Pour info, le "ö" à la fin de chaque nom de la région annonce que c'est une île!!!
Voilà pourquoi il y a tant de "ö")



On y trouve de drôles de maisons... entérrées! (C'est un entrepot! J'ai joué la fouine en ouvrant une petite porte derrière qui donnait sur un grenier à foin! Curieux ces petits français)
Des boulots... Ca me rappelle quelque chose tous ces trons droits blanc et noir! ( petit clin d'oeil à Ikea)



 



Nous rencontrons de beaux buissons colorés qui rendent cette journée couverte moins triste!








De beaux sapins géantissimes! Comparés à eux, nous parraissons être de petits lutins!



 



 




Nous débouchons sur une des milles rives du lac Malaren... pas de vent aujourd'hui (pour l'intant), il devient miroir et reflète les couleurs automnales des arbres!

Partout des installations estivales pour accoster son bateau et s'installer pour lézarder au soleil (en été biensûr!)... Très sympa!
 
On a fermé les yeux... et on s'imaginait un instant en juillet, en maillot de bain... on a le droit de rêver un peu! Ou sur notre bateau!!! Ce magnifique archipel me donnerait t-il des envies marines d'un coup?! Moi, à qui les bateaux ne faisaient ni chaud, ni froid!!!!!?!!!  




 



Ce serait un sacrifice de ne point en avoir un ici! Il y a tant de coins, recoins, îles à explorer!
Vous remarquerez la roche typique de l'archipel, grise et arrondie.







D'ailleur, dernière nouvelle:

Nos mères viennent nous rendre visite mi-décembre: nous en profiterons pour découvrir l'archipel Est de Stockholm (vers la mer puisque là nous sommes à l'Ouest) depuis un bateau! Il y en a tout plein qui partent du centre ville! Ca devrait être chouette! Sauf si l'eau est déjà gelée!!!!












On continue d'explorer cette belle fôret sur ses chemins serpentant et dont les parterre sont habillés de mousses moelleuses...


 




L'eau à nouveau!
(Le vent se lève... le miroir à disparu)










De beux grands chênes... que mon Super Man tente de sauver de la catastrophe!!!



 



Quelques pssages de clôtures... dont la construction en bois nous rappelle ceux de Nouvelle Zélande!


 
 





Un dernier câlin aux vieux chênes... pour regénérer nos chacras... et on rentre!






Car la pluie est attendue incessament sous peu... elle est d'ailleur en retard! Le site de prévisions météo norvégien l'annonçait à 14h... il est 15h30... (Ils sont pourtant assez précis! Ils mettent à disposition gratuitement la courbe journalière des variations climatiques par heure!!!!)

 
Mais elle ne devrait plus tarder...  le vent s'est levé!




Ben quoi Marguerite...  Qu'est ce qui t'intrigue? Que la pluie soit en retard ou le câlin avec le chêne?




                      

Le saviez-vous?


C'est en suède que l'on trouve les meilleures pommes du monde!!!!


Et ce grâce au climat si particulier de la Scandinavie qui permet aux pommiers de mûrir lentement et donner ainsi une saveur intense au fruit!



Il n'y a donc pas que l'art qui doit être exposer!!!

Les pommes suédoises en ont le même droit!
En voici un très très très bel exemple!!!


Voici donc le lieu de l'exposition:
La "grange" est construite à l'ancienne: Ses murs sont des poutres gigantesques mesurant la longueur de l'édifice, sculptées à la main et empilées comme les chalets en bois savoyards!
Les maisons modernes suédoises ne sont plus construite sur ce modèle-là! Seul le bardage
est en bois!



Toutes ces pommes viennent de la région d'Ekerö!!

C'est impressionnant!
















Et voici les demoiselles!!! Nommées...


Il y avait un pommologue lors de l'exposition qui pouvait reconnaitre 60 variétés de pommes de tête et plus de 150 aidé d'un livre!!!
Ils sont forts ces suédois!!



                                                  


Alors? Impressionnés!!!!!!?




Et voici celles que nous avons trouvé juste en bas dans le jardin du voisin...
Celle de droite a une couleur tout à fait spéciale; elle est rosée et son goût est... fabuleusement aromatisé!

C'est la fameuse Äkerö: la Rolls Royce Suédoise!

C'est pas le tout d'avoir un beau nouveau "chez soi"... on l'échange contre le travail alors au boulot!!!



Nos activités à Appelfabriken:

- Apple picking ( la cueillette des pommes)
- Baking Apple Pies
- Pressing Apple Juice
- Gardening
- Making the Dishes Saturday and Sunday
- Cleaning the Butik
- Wood choping ( pour le foyer du sauna)


... et un peu de:

- Cat peting! ( Après le boulot... un petit saut à la garderie des chats: c'est tellement doux un petit calin de chat!)




Commençons par une de nos activités favotite:

La cueillette des pommes!
(Heureusemenet pour nous car ici, on en manque pas!!)

Sierra, une wwoofeuse hawaïenne nous conduit jusqu'au verger d'un fermier qui donne ses pommes à Appelfabriken!!! Et oui, à cette époque de l'année, on trouve sous chaque pommier un beau tapis coloré de pommes! Les propriétaires n'ont pas chaque année l'envie de cueillir toutes ces pommes!!! C'est du boulot!





Deux façons de cueillir des pommes:*
A la Alexis, avec la perche pour atteindre les plus hautes.
A la Julia, accrobatique, perchée sur l'escabot!

On se complète!


 



Les moutons du champs d'à côté nous regardent! C'est toujours très curieux ces petites bêtes-là!





... Belle laine fine et bouclée!


 




Le Apple Pie backing:

On commence à connaitre la recette par... après 12 crumbles de terminés!!!!


 



Nous voici dans la factory dans le sous-sol de la maison où nous continuons dans le Apple Pie... 11 autres!!!
Voici un précieux outils qui fait gagner du temps! Très utile quand on en est à la 100ème pomme!!!!


 



Le Gardening:


Ici, Alexis creuse une tranchée pour les cables électriques qui permettront qu'une allée éclairée voit le jour!







Julia joue l'assistante de Henrik, apprentit à Appelfabriken côté jardin. Nous plantons ces pommiers spéciaux ( "gréffés et guidés pour pousser en espadriller  ) de part et d'autre de l'allée du futur "jardin gourmand" où l'on trouvera tout pour les petits plaisirs de la bouche... les clients pourront cueillir les fruits etc...










Au final, ça rend très "pro"!? Contents de notre travail d'équipe!

Et me voilà déguisée en... skieuse, afin de couper du bois à la scie sauteuse!!!






Mais avant, Alexis s'occupe des morceaux un peu plus gros pour me faciliter la tâche!!


 

C'est un plaisir de couper du bois... surtout quand on sait que c'est pour le sauna!!! Heihei!